
Restaurante Minibar Washington DC
Restaurante Minibar by José Andrés
2012
Cliente: Think Food Group
Superficie: 214 m2 / 2,303.47 ft2
Fotos: Ken Wyner
En colaboración con CORE Architecture - Design
Minibar es algo así como el anti-restaurante. Efectivamente es un espacio para comer, pero sobre todo es una experiencia sensorial. Una mezcla entre asistir a una sesión de laboratorio experimental y comer en casa de un buen amigo. Por un lado la máxima sofisticación culinaria, y por otro el confort exclusivo de un hogar. ¿Es posible aunar ambas vivencias? De eso trata el diseño de Minibar, inspirado en los cinco sentidos.